Thymian

Hochwertiges Gewürz: Unser Thymian wird sorgfältig ausgewählt und bietet Ihnen ein hochwertiges Gewürz für Ihre kulinarischen Kreationen.

Aromatische Intensität: Thymian verleiht Ihren Gerichten ein intensives und aromatisches Aroma, das sie geschmacklich bereichert und aufwertet.

Vielseitige Verwendung: Von Suppen über Eintöpfe bis hin zu Fleisch- und Gemüsegerichten - Thymian ist äußerst vielseitig einsetzbar und passt zu einer Vielzahl von Gerichten.

Frische und Natürlichkeit: Unser Thymian ist frisch und naturbelassen, was Ihnen maximale Qualität und Geschmack garantiert.

Potenzielle gesundheitliche Vorteile: Thymian enthält natürliche Verbindungen, denen verschiedene gesundheitliche Vorteile zugeschrieben werden, darunter antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften.

Unterstützung der Verdauung: Thymian kann die Verdauung unterstützen und bei der Linderung von Verdauungsbeschwerden wie Blähungen und Magenkrämpfen helfen.

Mögliche Verwendung in der Naturheilkunde: In der traditionellen Medizin wird Thymian oft zur Linderung von Atemwegsproblemen wie Husten und Halsschmerzen eingesetzt.

Rezept: Zitronen-Thymian-Hähnchen

Zutaten:

• 4 Hähnchenbrustfilets
• 2 EL Olivenöl
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 2 EL Thymian
• Saft und Schale von 1 Zitrone
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Die Hähnchenbrustfilets mit Salz, Pfeffer, gehacktem Knoblauch, Zitronensaft und -schale sowie Thymian würzen und etwa 30 Minuten marinieren lassen.
2. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die marinierten Hähnchenbrustfilets von beiden Seiten goldbraun braten, bis sie durchgegart sind.
3. Das Hähnchen mit frischen Kräutern garnieren und mit Beilagen Ihrer Wahl servieren.

Rezeptdauer: 40 Minuten