Senfmehl

Hochwertiges Produkt: Unser Senfmehl wird aus sorgfältig ausgewählten Senfkörnern hergestellt und bietet Ihnen ein Produkt von höchster Qualität.

Intensiver Geschmack: Das Senfmehl von Flora Blossom zeichnet sich durch seinen intensiven und würzigen Geschmack aus, der Ihren Gerichten eine unvergleichliche Note verleiht.

Vielfältige Anwendungsmöglichkeiten: Verwenden Sie Senfmehl als Gewürz in Saucen, Marinaden, Dressings, Fleisch- und Fischgerichten sowie Backwaren, um ihnen eine aromatische Schärfe zu verleihen.

Hausgemachter Senf: Mit unserem Senfmehl können Sie ganz einfach Ihren eigenen Senf herstellen. Mischen Sie das Senfmehl mit Wasser, Essig, Salz und optionalen Gewürzen, um Ihren eigenen hausgemachten Senf nach Ihrem Geschmack zuzubereiten.

Gesundheitsbewusste Option: Senfmehl enthält natürliche Verbindungen wie Glucosinolate, die potenziell antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften haben können, die zur Förderung der Gesundheit beitragen können.

Würziges Backzutat: Verleihen Sie Ihren Backwaren wie Brot, Brötchen und Gebäck eine würzige Note, indem Sie Senfmehl als Zutat hinzufügen.

Geschmackvolle Marinaden: Bereiten Sie köstliche Marinaden für Fleisch und Gemüse zu, indem Sie Senfmehl mit Öl, Essig, Kräutern und Gewürzen vermischen und Ihre Zutaten vor dem Grillen oder Braten marinieren.

Rezept: Senf-Honig-Dressing

Zutaten:

• 2 EL Senfmehl
• 3 EL Honig
• 4 EL Apfelessig
• 6 EL Olivenöl
• 1 Knoblauchzehe, gehackt
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Frischer Schnittlauch zum Garnieren

Anleitung:

1. Das Senfmehl in eine Schüssel geben und mit Apfelessig vermischen, bis eine glatte Paste entsteht.
2. Den Honig, gehackten Knoblauch und Olivenöl hinzufügen und gut verrühren, bis alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und das Dressing vor dem Servieren mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
4. Das Senf-Honig-Dressing über Salate oder gegrilltes Gemüse gießen, mit frischem Schnittlauch garnieren und servieren.

Rezeptdauer: 10 Minuten