Senfkörner

Authentische Qualität: Unsere Senfkörner stammen aus sorgfältig ausgewählten Quellen und werden nach höchsten Standards verarbeitet, um Ihnen ein Produkt von erstklassiger Qualität zu bieten.

Intensives Aroma: Die Senfkörner von Flora Blossom zeichnen sich durch ihr intensives und aromatisches Aroma aus, das Ihren Gerichten eine unverwechselbare Würze verleiht.

Vielfältige Anwendungsmöglichkeiten: Verwenden Sie Senfkörner als Gewürz in Saucen, Dressings, Marinaden, eingelegtem Gemüse und Fleischgerichten, um ihnen einen einzigartigen Geschmack zu verleihen und Ihre Gerichte aufzuwerten.

Potenzielle gesundheitliche Vorteile: Senfkörner sind reich an Nährstoffen und Antioxidantien, die dazu beitragen können, die Verdauung zu fördern, den Stoffwechsel anzukurbeln und die Immunfunktion zu unterstützen.

Hausgemachter Senf: Mit unseren Senfkörnern können Sie ganz einfach Ihren eigenen Senf herstellen. Mahlen Sie die Körner, mischen Sie sie mit Essig, Wasser, Salz und optionalen Gewürzen und lassen Sie die Mischung einige Tage ziehen, um Ihren eigenen hausgemachten Senf zu erhalten.

Senfmarinade für Fleisch: Bereiten Sie eine köstliche Senfmarinade zu, indem Sie Senfkörner mit Olivenöl, Knoblauch, Zitronensaft und Kräutern vermischen. Marinieren Sie Ihr Fleisch vor dem Grillen oder Braten für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Rezept: Honig-Senf-Hähnchen

Zutaten:

• 4 Hähnchenbrustfilets
• 2 EL Senfkörner
• 3 EL Honig
• 2 EL Olivenöl
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Frische Petersilie zum Garnieren

Anleitung:

1. Die Senfkörner in einem Mörser grob mahlen.
2. In einer Schüssel Senfpulver, Honig, Olivenöl, gehackten Knoblauch, Salz und Pfeffer vermischen, um eine Marinade herzustellen.
3. Die Hähnchenbrustfilets in die Marinade legen und für mindestens 30 Minuten oder über Nacht im Kühlschrank marinieren lassen.
4. Eine Grillpfanne oder einen Grill vorheizen und die Hähnchenbrustfilets bei mittlerer Hitze ca. 6-8 Minuten pro Seite grillen, bis sie durchgegart und goldbraun sind.
5. Das Honig-Senf-Hähnchen auf einem Teller anrichten, mit frischer Petersilie garnieren und servieren.

Rezeptdauer: 40 Minuten